Menu Sehat Sesuai Golongan Darah

  Menu Sehat sesuai Gol Darah A

Setiap jenis makanan mempengaruhi metabolisme dan kandungan darah yang mengalir di dalam tubuh manusia. Karena itu ketidakseimbangan daya tahan tubuh dan gangguan pada darah sering menimbulkan penyakit, seperti kegemukan, gangguan system pencernaan, jantung, kanker dan diabetes.

Menurut riset doket dan ahli kesehatan mengemukakan bahwa perbedaan golongan darah membuat perbedaan jenis makanan yang menguntungkan dan merugikan pada setiap golongan darah. Berikut kita kupas satu persatu makan sehat sesuai dengan golongan darah.


Golongan darah A rentan terhadap penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Makanan yang alami, segar dan organic sangat cocok untuk golongan darah A. Golongan darah ini kurang baik makan daging, karena akan menyimpannya sebagai lemak yang akan menyebabkan obesitas. Susu juga kurang bagus karena golongan darah A memiliki kadar asam lambung yang rendah. Golongan darah A ini paling cocok menjadi vegetarian. Berikut makanan dan minuman yang sebaiknya dikonsumsi dan tidak dikonsumsi oleh golongan darah A.

Makanan dan minuman yang bisa menambah berat badan
Daging, susu, kacang merah, gandum

Makanan dan minuman yang bisa menurunkan berat badan
Sayuran : Minyak sayur, kedelai dan produk olahannya, nanas

Makanan dan minuman yang sesuai dengan golongan darah A
Seafood dan ikan : Semua ikan laut seperti salmon, kakap, mackerel, pickerel, gindara. Semua ikan tawar seperti gurame, gabus, patin, lele

Buah-buahan
Golongan darah A dianjurkan untuk makan buah tiga kali sehari. Hampir semua buah cocok untuk golongan darah ini kecuali mangga, papaya dan jeruk yang dapat mengganggu sistim pencernaan.

Sayur-sayuran
Golongan darah A sangat membutuhkan konsumsi sayur. Sebaiknya sayur dimakan mentah atau disteam untuk mendapat nutrisi terbaik. Adapaun sayur-sayuran yang sangat cocok untuk golongan darah A terdiri: Kedelai dan produk olahanya seperti tahu, susu kedelai dan tauco, sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung, kacang panjang, daun singkong, dan peterseli. Bawang-bawangan seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, wortel, labu.

Jenis makanan lain : Tepung beras, minyak zaitun, jahe,tepung roti, mie, kunyit, teh hijau

Makanan dan Minuman yang harus dihindari
Daging-dagingan: Daging babi, daging kambing, daging sapi, daging kerbau, kelinci, bebek

Seafood : telur ikan, udang, kerang-kerangan, gurita, cumi, lobster

Sayur-sayuran: kentang, jinten, cabe merah, kuning dan rawit, kacang merah, acar

Buah-buahan: pisang, melon, jeruk, mangga, kelapa, papaya Minuman : minuman bersoda, susu murni dan susu krim, teh hitam, ice cream Jenis makanan lain: Mentega, keju parmesan, tepung gandum, blue cheese, saus tomat

Menu Sehat Golongan Darah B

Kunci utama diet golongan darah B adalah tidak memakan jagung, kacang, gandum dan biji wijen. Golongan darah B dapat meminum berbagai jenis produk susu, asal tidak berlebihan. Susu tidak membuat kegemukan bagi golongan darah ini, justru membuat metabolisme seimbang.

Berikut makanan dan minuman yang sebaiknya dikonsumsi dan tidak dikonsumsi oleh golongan darah B


Makanan yang bisa menambah berat badan
Untuk menghindari kegemukan sebaiknya golongan darah B menghindari makanan berikut ini:
Jagung, kacang, mie Jepang, gandum dan wijen

Makan dan minuman yang bisa menurunkan berat badan
Sayuran hijau, hati, telur, susu dan segala produknya, teh dengan brown sugar, daging tanpa lemak

Makanan dan minuman yang menguntungkan
Daging tanpa lemak, daging kambing, daging kelinci, daging domba, dan daging rusa

Seafood
Ikan laut, seperti gindara, telur ikan, pickerel, halibut,
Ikan air tawar seperti lele, patin dan ikan gabus

Sayur-sayuran
Minyak zaitun, brokoli, kentang manis, jinten, kacang merah, kembang kol, kecambah, wortel, peterseli

Buah-buahan
Pisang, papaya, anggur, nanas, plum, cranberries

Minuman
Ginseng, teh hijau, susu dan segala produknya

Jenis makan lain
Tepung beras, oatmeal, nasi merah

Makanan yang Harus dihindari
Daging-dagingan, ayam, daging babi, burung puyuh, bebek, angsa

Seafood
Udang, siput, gurita, kerang-kerangan, kura-kura

Sayur-sayuran
Minyak wijen, minyak jagung, mie jepang, tomat, minyak kanola, kacang azuki, labu

Buah-buahan
Kelapa, belimbing, kesemek

Minuman
Minuman beralkohol
Minuman bersoda

Jenis makanan lain
Tempe, tahu, gandum hitam, gelatin, saus tomat, selai kacang, kayu manis, lada hitam

                        Menu Sehat sesuai Gol Darah O

Golongan darah O adalah pemakan daging. Dengan kadar asam lambung yang tinggi, memudahkan golongan darah ini untuk mencerna daging. Namun asam lambung yang tinggi tersebut akan menyebabkan gangguan pencernaan sehingga tidak dianjurkan golongan darah O untuk mengkonsumsi semua jenis produk susu. Disarankan untuk meminum teh hijau secara teratur.


Makanan yang bisa menambah berat badan
Ketan, kol, jagung, kacang merah, kecambah, kembang kol

Makanan yang menurunkan berat badan
Hati, daging merah, garam beryodium, sayur-sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, katuk, seafood

Makanan yang menguntungkan
Daging-dagingan
Daging sapi, daging domba, daging kerbau, daging kambing, daging rusa

Seafood
Ikan laut seperti salmon, tuna, gindara, mackerel
Ikan air tawar seperti ikan mas, lele, gurame

Sayur-sayuran
Kedelai dan produk olahannya, sayuran hijau, bawang merah, lettuce, lobak, daun bawang, bawang bombay, labu, rumput laut, wortel

Buah-buahan
Buah yang berwarna gelap (ungu, biru, merah tua) sangat cocok bagi golongan darah O, karena buah-buahan tersebut mengandung zat alkalin yang tinggi yang dibutuhkan untuk menyeimbangkan asam lambung. Hindari jeruk dan strawberry karena memiliki tingkat keasaman yang tinggi. Buah-buahan yang sebaiknya dikonsumsi oleh golongan darah O:
Plum merah, hitam dan hijau, nanas, anggur, blueberry, blackberry

Makanan dan minuman yang merugikan
Makanan
Gandum dan produk olahannya, jagung dan produk olahannya, kelapa dan produk olahannya, daging babi dan produk olahanya, telur ikan, gurita, cuka, kentang, jamur shitake, vanilla, mayones, kol dan kembang kol

Minuman
Susu dan semua produk olahannya, semua jeni kopi, minuman bersoda, teh hitam